发布时间:2021.05.26
适合减脂期间吃的20种蔬菜,每天轮换着吃,多瘦2-3斤

摄入的热量要小于消耗的热量,是减肥亘古不变的真理,因此很多人都觉得减肥就要少吃,可在减肥过程中,蔬菜却成了唯一的例外,多吃蔬菜能减肥,一直都是公开的瘦身秘诀。


什么说多吃蔬菜能减肥呢?


因为蔬菜富含膳食纤维,而膳食纤维不易被人体消化吸收,同时膳食纤维还能增强饱腹感,延缓饥饿,使我们摄入更少的食物,长期下去,就能减少很多热量的摄入,就能做到摄入的热量要小于消耗的热量,人自然而然的就瘦了。


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然而很多人把多吃蔬菜能减肥理解成只吃蔬菜减肥。尽管蔬菜热量低,含有不少我们人体所需要的营养素,但是它在营养上也是有缺点的,比如蛋白质含量比较低。


如果只吃蔬菜可能会造成营养失衡,长期下去会导致营养不良,从而引起身体各个器官出现不良的情况,导致无法正常运作,这就会使我们不能继续健康顺利地减肥了。因此,想要健康瘦,必须营养均衡,各类营养素都要适量的摄入。


根据《中国居民膳食指南(2016)》推荐一般成年人每天蔬菜的摄入量是300-500克,但对于正在减肥的朋友,每天蔬菜的摄入量应该要高于这个标准,根据自己的实际情况,只要别吃撑,蔬菜多多益善。


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今天燕教授营养师给大家分享适合减脂期间吃的20种蔬菜,每天轮换着吃,多瘦2-3斤。

一、抗饿型蔬菜中的“明星选手”

并不是所有蔬菜都是减肥的好帮手,例如:山药、菱角、荸荠、莲藕、蚕豆等。这些食物都含有大量的淀粉,而淀粉能转化成糖分,糖分会转化成脂肪,并且这些蔬菜的热量堪比主食,吃多了,一样会让你变胖。


下面给大家分享10款蔬菜,都是热量低、富含营养、纤维高的,在为你补充营养的同时,还能增强饱腹感,虽然它们几乎不含淀粉,却能让人感到饱腹,而且这种饱腹感能维持很久。


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二、补充型蔬菜的“代表”,美味好吃不长肉

这些蔬菜纤维素含量低,但是水分高,吃的时候摄入热量很少,几乎无须限量,只要吃得足够多,也能起到增强饱腹感、补充营养、减重的作用。

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以上就是燕教授营养师给大家分享的适合减脂期间吃的20种蔬菜,每天轮换着吃,多瘦2-3斤。


但是燕教授营养师要提醒大家,减肥瘦身的时候虽然要多吃蔬菜,但是不是叫你只吃蔬菜,健康顺利地减肥离不开均衡的营养摄入。营养均衡就要做到食物多样,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。除了烹调油和调味品,平均每天摄入12种以上食物,每周吃25种以上食物


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燕教授致力以专注于国民健康生活方式为大健康标杆,秉承以科学专业、健康减脂为理念,倡导健康年轻,有份量,有质感,有内在,有活力的生活方式。

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