明明已经吃得很少了吃主食了，并且运动量也大，为什么还是瘦不下来呢？燕教授营养师表示你常吃的食物可能是高GI食物，摄入的热量大于消耗的热量。

GI即血糖生成指数，它是反映食物引起人体血糖升高程度的指标。GI值越高，胰岛素和血糖就升得越高，促进脂肪合成的速度就越快，而且吃高GI的食物饿得也快。

生活中有很多食物，会让你误会为低GI食物，比如：南瓜、西瓜、哈密瓜、胡萝卜等。这些食物的GI值都大于70，属于高GI食物。

若是想健康瘦，食物得吃对！在减脂瘦身的时候，应该增加蔬菜的摄入量，因为大多数蔬菜为低GI食物，而且蔬菜中含有膳食纤维。吃饭时，先吃一些蔬菜，可以提升我们的饱腹感，让我们整顿餐摄入更少的热量。

还可以适量吃些海鲜、鱼类肉类，这些都含有丰富的蛋白质，可以促进肌肉的修复和生长，从而增加基础代谢。

尽量吃大颗粒的食物，可以增强咀嚼感，减少食物的摄入。燕教授营养简餐系列，每包简餐含有50%的营养大颗粒，而且还富含优质大豆分离蛋白、多种维生素、矿物质等营养成分，一包简餐就能为你提供全面均衡的营养，并且热量低，一包热量大概在120大卡左右，还分AB包，更加干净卫生和便捷。

若是代替三餐中的其中一餐，可以有效地减少热量的摄入。但是为了补充好营养，建议在吃简餐的同时，搭配一些蔬菜、肉类，具体可以根据营养师的指导进行。

在做菜时，避免油炸、烤制、腌制等烹饪方式，另外还要注意少油、少盐、少糖。下面给大家分享一些常见食物的GI值和减脂期食物推荐：

燕教授作为广东浠芮生物科技有限责任公司旗下的一个品牌，一直致力以“专注于国民健康生活方式”为大健康标杆，秉承以科学专业、健康减脂为理念，倡导健康年轻，有份量，有质感，有内在，有活力的生活方式。

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