发布时间:2022.01.26
过午不食or七分饱?哪个更健康,更减肥?

过午不食,燕教授营养师相信很多人应该不陌生,只需不吃一顿晚餐,就能既减肥又养生,这样的“健康”方法听起来似乎很容易做到,不少朋友是跃跃欲试。 ​

其实“过午不食”是古代出家人的戒律之一,“奉戒禅和过午不食,谓过午,系鬼食,让於鬼也”。​意思是说,佛道人中,应宣扬“过午不食”,因为过午这个时候是鬼吃饭的时候,所以人们不应该吃饭,好把饭让给鬼。

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“午”是指午间的11点到13点,也就是说,过了13点就不能再进食了。这种方法对于古代的出家人可还行,因为他们都是日出而作,日落而息,并且平时多做的活动就是打坐,动得少,消耗也就少。

但是按照现代人晚睡晚起的作息时间,采用过午不食简直就是脱离实际,相信现在没几个人能做到日出而作,日落而息,并且现在大多数人每天都要干大量的活,消耗也会大大增加,若是不及时补充能量,别谈减肥和养生了,身体只会变得越来越差。

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而且“过午不食”之所以能够减肥,说白了,就是变相地节食减肥。而节食减掉的可能是水分而不是脂肪,并且一旦恢复正常饮食,体重可能会反弹。所以,别盲目地“过午不食”了。

想要减肥,没有捷径可走。均衡饮食,控制总量,是最健康的饮食方法,也是最健康的减肥方法。

常言道“每餐七分饱,健康活到老”,这里所说的七分饱就是控制饮食总量。

怎么才算是七分饱呢?可以记住这个口诀,晚餐时间不超八点;半个拳头的主食;1个拳头的蛋白质;2个拳头的蔬菜;适当吃些粗粮;保证七分饱。

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若是想快速健康减肥,那么晚餐还得忌吃油腻、胀气的食物,年糕、汤圆等糯米制品以及干炸类的食物应该少吃。

吃饭速度慢一点,吃饭速度太快,很可能让你无法及时收到“吃饱了”的信号而摄入过多热量,因此建议每一口咀嚼15-20次,每顿饭吃大约20-30分钟才比较合适。

简而言之,别再用“过午不食”的方法进行减肥了,真正能让你变瘦的,绝不是少吃一顿饭,而是热量适宜、营养均衡地吃好每一顿!

燕教授作为一个涉及健康减脂、健康管理的品牌,一直致力以“专注于国民健康生活方式”为大健康标杆,秉承以科学专业、健康减脂为理念,倡导健康年轻,有份量,有质感,有内在,有活力的生活方式。

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