发布时间:2023.04.20
燕教授:春季如何健康饮食?

春天容易产生“春困”,“春困”使人身体疲乏,精神不振,所以春季养生食疗很重要,在选择食物时根据春季的特点选择,保证自己的身体健康。今天燕教授营养师就给大家分享一下春季饮食注意事项!

 

少酸增甘保脾胃

中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃,所以春季应该适当多吃些甜味食物,少吃酸味食物。

 

细选食物少疾病

春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。比如芥蓝、西兰花、胡萝卜、柠檬、橙子等。