健康的饮食方式对我们的身体健康很重要，有很多疾病都是因不良的饮食习惯导致的，比如肥胖，肥胖已经是一种慢性疾病了，不仅会影响我们的颜值，也会影响我们的健康。下面燕教授营养师给大家分享一些健康饮食必须要知道的知识，有需要的码住慢慢看。

精米细面是很多人的最爱，甚至觉得一顿不吃米饭就饿得慌，但是在减脂的时候，还是少吃精米细面微妙，其热量高且容易消化，很容易导致热量摄入过多导致肥胖的。建议多吃糙米，其热量低，饱腹感强且不易被消化，更重要的是其血糖指数低，能减缓脂肪的合成速度。

蛋白质是我们人体所必需的营养物质之一，如果缺少蛋白质的摄入，很容易出现脱发，肌肉松弛、免疫力下降的情况。

健康的饮食，每天都要有适量的蛋白质摄入，根据《中国居民膳食指南》，成年轻度体力劳动者，男性每天65g，女性每天55g。儿童随着年龄增长每天需要的蛋白质增加，孕妇和乳母需要适量增加蛋白质的摄入。

蛋白质的来源，除了从肉类中获取，我们还可以从植物性食物中获取蛋白质。

水是生命之源，除了直接喝水补充水分之外，我们还可以从蔬果中摄取，比如：西柚、西红柿、芹菜、西蓝花、甜椒等，这些蔬果不仅水分高，热量也低，在减脂的时候可以多吃。

每一种食物都有不同的营养特点。只有食物多样，才能满足平衡膳食模式的需要。营养均衡是健康饮食的基础，因为我们人体需要的营养素是多种多样的，需要从不同的食物中摄取，所以健康的饮食要从食物多样化做起。根据《中国居民膳食指南》建议，饮食多样化每天需要吃12种以上食物，一周吃25种以上食物。

水果减肥法很多减肥人群都使用过，虽然开始减肥效果不错，但是一旦恢复正常饮食，体重反弹概率也是大大增加的，而且靠水果减肥瘦下来也不是健康瘦，长期的单一饮食结构，造成营养不良，会危害身体的健康的。

想要健康瘦，就要营养均衡，各种营养素都要适量摄入，而且如果采用水果减肥法，挑选水果也要挑选低糖的水果，因为有些水果含糖量也是非常高的，而糖分则是合成脂肪的主要的物质之一。

综上所述就是燕教授营养师给大家分享想要健康饮食必须知道的知识，下面燕教授给大家分享几条日常保持好身材的小建议：

1、早餐要吃好，最好有主食、蔬菜和肉蛋。

2、早起一杯喝咖啡或者绿茶，帮助提高代谢，抑制食欲以及缓解便秘问题。

3、吃饭顺序：菜-肉-饭。

4、饭前喝碗清汤，可润肠道和增强饱腹感。

5、吃饭细嚼慢咽，不仅能让食物更好消化，还能增强饱腹感和满足感。

6、日常饮食少油少盐少糖。

7、用小餐盘装食物更有利于减脂。

8、主食主推杂豆杂粮饭，升糖指数低，纤维高，更抗饿。

9、睡前2~3个小时尽量不要吃东西，夜里身体代谢慢，易水肿。

10、按时睡觉，最好是23点之前进入睡眠状态，每天睡够7~9个小时有助于减肥。

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