最近燕教授营养师发现有一种减肥方法在抖音和小红书上非常火爆，这种减肥方法叫做GM减肥法，宣秤只需要7天就能减掉9~16斤。

GM减肥法是1985年GM（美国通用汽车公司）在美国食品药品监督管理局、美国农业部协助下研发而成，旨在提供能员工健康水平，提高整体生产效率。不过，目前没有确凿证据证明GM减肥法是GM公司研发的。

了解一下网传的GM食谱：

网传的GM减肥减肥原理不复杂，利用1周的时间系统性地摄入大量低热量蔬果，配合复合式碳水化合物以及大量水来减重。有网友经过亲身实践，用7天的时间的确减掉了十几斤，并且还受到了很多人的点赞。

看到这里，不知道大家是否在蠢蠢欲动，想试一试这个减肥方法，燕教授营养师提醒：请你立刻停止你这个危险的想法。

GM减肥法，之所以能够做到七天减重16斤，主要是因为食谱中食物的能量较少而引起的体重下降，并且整个食谱的营养搭配不均衡，缺乏足量的碳水、蛋白质等人体所必须的营养素。

简单来说GM减肥法就是节食减肥，节食减肥就算是瘦下来也不是健康瘦，而且体重之所以掉秤是因为你减掉的是水分和肌肉，真正减肥减的是脂肪，而不是水分和肌肉。并且这个减肥方法一旦恢复正常饮食，体重会反弹，也会影响身体的基础代谢效率，之后减肥会变得更加困难。

科学健康的减肥方法一定要饮食均衡，各种营养素都要适量摄入，在营养均衡的前提下减少热量的摄入，这样瘦下来才是健康瘦。

《中国居民膳食指南2016》中，第一条就重点强调了食物多样性的重要性。食物多样是平衡膳食的基础，做到食物多样化可以使膳食营养均衡充足。

建议每天摄入12种以上食物，每周25种以上。按照一日三餐食物品种数的分配，早餐至少摄入4～5个品种，午餐摄入5～6个食物品种；晚餐4～5个食物品种；加上零食1～2个品种。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。

燕教授营养师给大家分享一个万能的减脂餐搭配公式：

早餐：碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素

午餐：碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素

晚餐：碳水+蛋白质+膳食纤维+维生素

注意：

1、晚餐可以减少碳水的摄入，但是一天当中的碳水不能少，早上和午餐都要有碳水的摄入。

2、合理安排三餐，规律饮食，不要吃撑、早餐吃饱，午餐8分，晚餐5分即可。

3、减脂产品辅助，挑选有口碑的搭配减脂产品，比如燕教授营养简餐，偶尔有聚会无法拒绝的时候可以来两袋，或者可用其代替晚餐的碳水再搭配适量的蔬菜和肉类，一份低热量又营养的减脂餐就有了。

4、运动量不能减少，保证每周4~5天，每次不少于30分钟的运动。

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