假期结束了，不知道各位身上又多了几两肉呢？看着日益膨胀的肚子，不由叹了口气，又双叒叕胖了，胖时容易减时难呐~

别慌，燕教授营养师给大家奉上中国营养学会都认可的快速瘦身法——代餐减肥法。

代餐，简单点来说，就是经过特别加工，可以用来替代正餐全部或部分食物的营养食品。在《国际食品法典》中，对代餐有着如下定义：

“用于控制体重用配方食品（代餐）是指以“即食”或按照使用说明配制的食品，可以作为全部或部分膳食的替代品。”

在我国，如今代餐减肥也已经获得了中国营养学会的认可，成为了中国营养学会推荐的科学减肥方式。

为什么代餐会得到众多人的认可，代餐有哪些优点呢？

1、热量低，营养全面

健康的减肥理念是通过调整膳食结构中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯。而好的代餐，能充分提供人体所需的维生素、矿物质和膳食纤维等各种营养，同时热量低，科学食用代餐不仅有助于体重控制，还能维持体重的减轻，且不容易引起营养失衡。

2、减肥速度快、不反弹

一般用代餐来取代三餐中的任一一餐或两餐，非常合适，一个月可减重3～10斤，甚至更多，减重效果非常明显。代餐第一是为了减少热量摄入，第二是为了改变膳食结构。改变膳食结构的同时做到了不反弹。

3、边缘益处多多

代餐中的各种营养物质可以促进肠道蠕动，软化宿便，预防便秘、结肠癌及直肠癌；同时能够清除体内毒素，预防色斑形成、青春痘等皮肤问题；也能促进肠道有益菌生长，提高身体免疫力。

代餐怎么吃？

代餐，只是减脂过程中，某一餐减脂餐的替代品，因为它方便使用，它不应该成为依赖品。你需要做的是在代餐减肥的过程中，学会合理饮食。保持营养均衡是科学健康瘦的前提。

我们可以在餐前半小时食用，或者进餐时代替一部分主食，再搭配适量的蔬菜和蛋肉类，这样既可以减少正餐的摄入又可以通过燕教授多口味代餐来补充各种营养。

在使用代餐的时候，仍要进行适度的运动，建议每天至少运动30分钟，有氧运动和力量训练相结合，这样减脂事半功倍。

如果平时没有时间运动，可以利用碎片时间进行运动，比如：上下班的时候提前一两个站下车，走路或者骑自行车去，少坐电梯多走楼梯。

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